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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
厳選した酒造好適米、山田錦を35%まで精白。
全て蔵人の手づくりで、じっくりと低温醗酵をたどらせて醸しました。
さらに自然に酒袋からしたたり落ちるしずくのみを、斗瓶に囲い、低温長期熟成させております。
口に含むとやさしいまるみがあり、その後ひろがる吟醸香ときめの細かな味を大切につくりあげました。
<専用桐箱付>
◆詳細◆
原料米:山田錦(使用割合100%)
精白歩合:35%精白
味わい:辛口・淡麗。熟成した華やかな香りときめ細かな深みのある味わい
日本酒度:+6
アルコール:17度
飲み方:オンザロック◎ 冷や◎ 常温○
◆直近の受賞歴◆
2020年11月 IWC2020 SILVER
2020年11月 福岡国税局主催酒類鑑評会 金賞
2019年11月 福岡国税局主催酒類鑑評会 金賞
2019年9月 福岡県酒類鑑評会 金賞
2019年5月 全国新酒鑑評会 入賞
2018年9月 福岡県酒類鑑評会 金賞
2018年8月 IWC2018 BRONZE
2018年5月 全国新酒鑑評会 金賞
2017年9月 福岡県酒類鑑評会 金賞
2017年5月 全国新酒鑑評会 入賞